麻将，作为在中华民族家喻户晓的传统娱乐方式，深受中国男女老少的喜爱。但中国的麻将游戏模式和规则不是单一的，每个地方都有独具特色的本地麻将。山东也不例外，山东人民也有他们当地特有的麻将模式，今天情怀麻将就在这里给大家介绍一下山东省的情怀青岛麻将。 一、基本组成1.牌的组成由序数牌、风牌、箭牌组成。序数牌由万、筒、条，数字1到9各4张；风牌为东、南、西、北各4张；箭牌为中、发、白，各4张。共136张牌。可能有花牌2张或者4张。2.基本玩法（1）庄家规则为轮流坐庄（不管谁胡，都是轮着，庄家胡牌连庄）如果流局（黄牌）了，庄家连庄，一炮多响时如果庄家也胡牌，庄家连庄。（2）可碰、可吃（上家发牌才能吃）、可杠，可自摸，可点炮（可一炮多响）；（3）荒庄：一种是带混的玩法预留14张荒庄，另一种是不带混子抓到底荒庄，荒庄后下把分数翻倍。（4）扭：东南西北、中发白、东南幺鸡或者由“混”来代替“东南西北”、“中发白”中的任意一张。只有在第一圈时未出牌时亮出有效；（5）混将：两个混子成对子做将牌使用。（6）混付：三个混子成刻字子在一付里就是混付。（7）明龙：1-9 条，饼，万需吃牌才算(同种花色)，明暗龙凤牌不能叠加。（8）暗龙：1-9 条，饼，万是在牌里没有亮出来，不能参与吃牌(同种花色)。（9）花龙：是1条到3条，4万到6万，7饼到9饼。（10）凤牌：是234条子234万子234饼子这个是凤牌，其它456.456.456都可以，必须是顺子（能吃牌，可以吃出来，也可以吃一次吃二次吃三次）。（11）带混：混子牌可以当任意牌使用。（12）带神：就是多带两张花牌。（13）扣听：构成听牌牌面，那么可以选择扣听。扣听后不能吃、碰、杠，只能打出本轮摸到的牌。（14）十三幺：手牌集齐13张幺九和字牌的任意组合，可以重复，中间不能参与吃碰杠扭。（15）大三元：由中发白三种牌都是三张组成刻子的胡牌。（16）大四喜：由东南西北四组刻子的胡牌。（17）清一色：同一种花色的牌，或者全是字牌。（18）混一色：由风牌和万饼条的一种花色组成的胡牌，混一色不能吃碰杠扭。（19）天胡：庄家起手即胡牌。（不能碰杠吃扭）（20）地胡：闲家摸或捉第一张牌即胡牌。（不能碰杠吃扭）（21）杠上开花：明杠或者暗杠，紧接着摸牌而发生了胡牌。（22）手把一：有吃牌，手中只剩1张牌，如果摸到或捉到1张牌与手牌相同，则胡牌。（23）海底捞月：牌墩最后剩下4张牌称为海底捞月牌，每家轮流摸牌，若所摸到的牌胡牌，则为海底捞月。（24）七对：当手牌为7对不同的将时，称呼为七对。当手牌有2对相同的将和5对不同的将时，称呼为豪华七对。当手牌有2对以上相同的将和其他不同的将时，称呼为超豪华七对。（25）对倒：就是对对胡，可以碰杠。（26）对倒底把一：对子对到底，手中还有1张牌单吊，此时抓牌胡牌，如果是混子胡牌，则叫回手掏。（不叠加对倒，不叠加手把一）3.玩法方式平胡（奔倒胡，接炮胡牌三家给钱）：含有牌型：七对：对到底，对倒底把一，手把一，把一的杠开，杠上开花，扭牌杠开，天胡，地胡 （如果选择带混，另加混将，混付两种） （默认带2花，可以选择带4花）点炮：（接炮一家给钱）：七对：对到底，对倒底把一，手把一，把一的杠开，杠上开花，扭牌杠开，天胡，地胡 （选择点炮，则无花牌，可以选择带混）全带讲（接炮胡牌三家给钱）：所有牌型玩法都带 （选择全带讲，则可选有无花牌，没有混）4.扭牌规则扭：东南西北、中发白、东南幺鸡或者由“混”来代替“东南西北”（混不可以后续补牌）、“中发白”中的任意一张。只有在第一圈时未出牌时亮出有效；开局扭牌（起手吃碰杠牌后不允许再扭），扭三张不抓牌，扭4张补一张牌。扭牌调牌—指扭牌后再次抓到中发白任意一张，可将此牌继续扭出并再次抓牌。（1）如玩家起手牌里有中发白，可进行扭牌。（2）如玩家起手牌缺少中发白任意一张1）庄家若为上述情况，则无法扭牌2）其他玩家首次抓牌如为扭牌里缺少的牌，可进行扭牌。（扭牌必须在出牌之前进行操作，如先打手牌，则无法扭牌）例：手牌有中发第一张摸牌为白板则可扭牌。（3）所有玩家扭牌必须在首次出牌前完成，如第二次抓牌后牌面凑齐扭牌组合，则无法扭牌。（4）牌局进行中，如有扭牌玩家抓到扭牌组合中任意一张牌可选择扭牌调牌，调牌规则为从未抓取的牌中随机抽取一张牌补齐玩家手牌。例：已将中发白扭出后，后续抓牌若为中发白任意一张则可将此牌扭出，扭出后可再次抓牌（从牌尾抓牌）。（5）起手扭的牌，只是为了证明我以后可以扭这些牌。起手扭牌不能吃碰杠胡。如果以后继续扭牌，就相当于打出去，同时到龙尾再换一张牌，如果扭的时候被人打断了，比如碰胡，那么我就暂时不能抓牌，要等轮到我。（6）花牌扭牌，明花（一张一张扭出来的，需要凑齐）为1分，暗花（凑齐一起扭出来的，或者起手集齐一起扭或者开局没抓牌前一张张扭出来的）为2分（花牌不参照以上规则，不需要起手集齐，随时可以扭。花牌打出去当废牌使用）（7）扭的时候不可以扣听。（8）开局扭的字牌，放到扭牌堆里面，后续打的字牌，无论点没点扭操作，都是打入出牌堆花牌，扭的花牌，放到花牌堆，正常出的花牌，放到出牌堆。只有点扭的单张才补牌。5.混牌规则（1）混牌为翻牌的后一账牌。（2）翻出的牌不抓，剩余14张牌（包括翻出的牌）为龙尾巴，只有扭牌可以从龙尾巴上抓，否则荒庄。（3）混牌在自己手里能在一付牌里，有两个混子。（4）混牌可以打出去，但不能吃碰杠胡，混牌在手中也不能参与吃碰杠。（5）无混子胡牌没额外加分。6.同圈过牌同圈过牌：碰：能碰而不碰，则下次抓牌前，不能碰同一张牌（默认不禁，可选）胡：过胡后只禁胡这一张牌（默认不禁，可选）7.杠牌规则：（1）杠牌只有胡牌人的杠才算分（2）明杠1分，暗杠2分（3）补杠能把补杠的牌放在手上，随时可以杠（4）暗杠别家看不到（5）如果有补杠（碰后杠），可以抢杠胡牌，多2分8.胡牌限制全带讲的情况下，玩家可以选择4分或往上的牌型才能胡牌。当然，麻将规则可不仅仅只有这些，除了一些基本规则以外，还有一些打麻将时候的技巧。越是老手越是对麻将了如指掌，同时也更加容易赢牌。麻将的文化还算是比较长远的，如今人们对麻将的热情丝毫没有减退，相信在日后的时光里，麻将可以一直伴随我们流传下去！

因为4个刻子无论是暗刻还是明刻都行，所以在6番的牌型中，属于比较容易做成的。多数是有在碰了一或两张牌的状态下成立，如果能和断幺九、暗杠或箭刻等2番的牌复合的话，就可以和牌了，如果连碰四次达成单钓将（单调将）的话，只能自摸和牌。不过，碰的太多的话，手牌变少，防御变得困难。从这个角度来说，碰四次而以只剩一张手牌的形式听牌不是一种好的战略。

但是作为游戏就会有输赢，作为游戏就会有胜负。这些游戏想要玩得好赢得爽首先就是要掌握麻将技巧。而麻将技巧其实说起来有很多，而这么多的麻将技巧掌握起来也不是很难，平心静气的玩游戏，打麻将享受游戏才是最关键的。而怎样玩游戏怎样享受呢？其实这也不会是一味的想要依靠运气。